onsdag 28 mars 2012

Tandjox

Idag smäller det. Den förhoppningsvis sista biten på min tandresa. Idag ska mina två sista mjölktänder ut. Jag är nervös och orolig. Jag känner mig inte rädd för smärtan eller över att gå tandlös egentligen. Jag är snarare orolig över känslan att bli stympad. Men, beslutet är fattat och nu är kanske en bättre tid att göra det än sedan... Kanske berättar jag mer om mitt tandjox en annan gång.


Dagens spring-outfit!

tisdag 27 mars 2012

Ricottabiffar

Lite suddig bild, tyvärr...

Christian här hemma vill äta mer vegetariskt, och det har inte jag något emot. Problemet när man är ovan inom något område kan ju ibland betyda att det blir svårare att genomföra. Det har jag inte upplevt än, men desto svårare är det att komma på vad vi ska laga! Men, tack vare Onekligen-Lisa som sedan en tid tillbaka lägger upp Veckans vego på sin blogg varje måndag så har vi i alla fall en av veckans middagar! Igår blev det Ricottabiffar, fast med broccoli då vi försöker att äta lite kolhydrater också. De blev riktigt goda! Jag lyckades dock inte rulla de till biffar enligt receptet utan klickade ut lite smet i pannan som fick steka.

torsdag 22 mars 2012

Examensarbete 4

Så, nu är jag igång! Kontraktet signat och inlämnat och mitt PM ska vara inlämnat och klart på onsdag den 28 mars. Sitter i fina geobiblioteket med solen lysandes in genom fönstret. Det kan nog bli en fin vår det här!

onsdag 21 mars 2012

Hur du förebygger cancer!

För några veckor sedan kom rön som sa att rött kött i kosten ökade risken att dö i förtid med mellan 13-20 procent. Men om du som köttälskare nu inte vill sluta äta kött och heller inte dö så kan du då börja knapra läkemedel innehållande acetylsalicylsyra, ASA, som i Sverige finns i exempelvis Treo. Då kan risken att drabbas av cancer i tjocktarmen minska med så mycket som 37 procent!

Det blir verkligen lättare och lättare tycker jag att veta vad en ska stoppa i sig för att hålla sig frisk och få leva länge. Jag har bestämt mig för att följa nedan visdomsord i min jakt på en god middag. Har detta broderi upphängt i köket för att inte glömma.

*ironi*

Stulna blommor

 Jag vet inte om det räknas som direkt stöld att plocka några enstaka tussilago i en vårsolig sluttning. Jag fick chans att göra det i helgen och har njutit flera dagar av att ha de i fönstret i ett litet snappsglas. De doftar ju kanske inte så gott som rosor, men de har en förförisk vårdoft som jag minns från min barndom.
Mina pelargoner är däremot helt klart stulna. Jag har en granne som varje vinter ställer in sin balkongpelargon i trapphuset. Den här vintern plockade jag två skott och satte i vatten. Helt plötsligt hade de bildat rötter och fick planteras i jord. Och den ena har nu blommat i flera veckor! Kanske räknas det eventuellt som stöld men jag tror knappast att min granne bryr sig nämnvärt om mitt lilla tilltag. Moderpelargonen har vuxit avsevärt under vintern och verkar inte sakna sina skott.

tisdag 20 mars 2012

Ta håret tillbaka!

Verkar som att en del personer (läs: kränkta män) har svårt att skilja på sina egna preferenser och hur kvinnor SKA se ut. Bara för att du gillar rakat betyder det inte att alla kvinnor med sina kroppar ska behaga dig genom att raka sig. Det är dina preferenser! Och bara för att du eventuellt då äcklas av att se en hårig armhåla på en kvinna har du ingen rätt att kalla henne för äcklig. And this goes both ways.

Det var det jag ville ha sagt. 

Bara för att jag ville lägga upp en bild, okej.

måndag 19 mars 2012

Första ambassadörsuppdraget

I lördags var jag och två andra Fairtrade-ambassadörer på Skansen vid förinvigningen av Lill-Skansen för att prata om Fairtrade. Vi hade en väldigt fin dag trots blåst och lockade till oss mycket folk! Troligtvis inte tack vare våra kunskaper och vårt engagemang i Fairtrade, utan för att lotteriet var gratis. Jag har tudelade tankar om "gratis". För mig är inget gratis, det är ju alltid någon som har betalat för det som delas ut...

Men vi fick prata en del om Fairtade och jag har skaffat mig många nya tankar om hur det hela ska gå att göra lättare och hur vi ska kunna prata MER om det som vi faktiskt är där för! Tyvärr tog jag inte en enda bild på lotteriet. Trist, men kom till Skansen 31 mars eller 1 april så har ni chans att ta hem gratisvinster i Fairtrade-lotteriet!

fredag 16 mars 2012

Helgkul!

Jag avslutar denna bloggvecka med en liten seriestripp.

Källa:
http://www.galago.se/sites/all/files/images/bordetweb.jpeg

torsdag 15 mars 2012

Ta håret tillbaka!

Hår under armarna, en ickefråga för mig men tydligen en otroligt engagerande fråga. Lyssna på det här, jag skrattar nästan ihjäl mig! 

Äckel?

Fairtrade-appen!

Goda nyheter! Idag kl 9:30 på Internationella Konsumentdagen släpper Fairtrade sin mobilapplikation! Den finns både för Android och Apple och hjälper dig som konsument att hitta bland över 1000 Fairtade-märkta produkter i Sverige. Kolla in filmen nedan och läs mer på Fairtrades hemsida.



Och ladda sedan ner appen, såklart!

onsdag 14 mars 2012

Rån i Vällingby igår

Hela innergården var avspärrad igår när Christian kom hem från jobbet. Jag hade inte märkt något alls uppe i lägenheten. Det var avspärrat hela kvällen och en flera poliser gick runt och letade med ficklampor när det hade blivit mörkt.

Idag läser jag på DN, sånt lever vi med här i förorten!
http://www.dn.se/sthlm/ran-mot-vardetransport-i-vallingby

tisdag 13 mars 2012

Varför ambassadör? Varför ekologisk mat?

När jag i en stund av o-koncentration helt hastigt och lustigt besökte det sociala nätverket Facebook en dag i februari 2012 när jag egentligen borde ha gjort något helt annat snubblade jag över en annons där Konsumentföreningen Stockholm (KfS) sökte eko- och Fairtrade-ambassadörer. Jag bestämde mig för att ansöka, dels för att jag letade efter ett extrajobb, men dels också för att jag ville ha ett jobb som hade anknytning till min utbildning och mina egna intressen och där passade ekologi och Fairtrade bra in. Jag gick på en femtonminuters intervju och fick jobbet! Nu har jag gått på två av de fyra obligatoriska utbildningstillfällena och känner att det har varit utvecklande och lärorikt. Jag har lärt mig mycket nytt och jag har fått delta i spännande diskussioner med olika människor. Idag tänkte använda min nuvanna kunskap och lobba lite för ekologisk mat!

Anledningarna till att välja ekologisk mat är flera. Dels har den ekologiska maten högre näringsinnehåll, du får fler vitaminer för pengarna! Ekologisk matproduktion får inte använda sig av bekämpningsmedel eller konstgödsel, vilket innebär att du slipper äta gift samt att bönderna och vår miljö slipper utsättas för gift. Konstgödsel kräver stor energitillgång vid tillverkning, vilket heller inte är hållbart i jämförelse med vad vi får ut i de livsmedel som produceras. Dessutom har ekologiskt jordbruk en mer hänsynstagande djurhållning. Grisar får till exempel gå ut utomhus och böka i jorden och kor får äta foder anpassat till kor (ja, det var en aning chockerande för mig att konventionella mjölkkor matas med kraftfoder istället för hö). Många känner att det är en ekonomisk aspekt som gör att de inte kan välja ekologiska matvaror, och det har jag full respekt för. Dock måste du som ensam konsument inte lägga om hela din konsumtion direkt, jag tänker många bäckar små... Följande produkter är bäst att handla ekologiskt om du ska välja några:

1. Mejeriprodukter (säljs i stor volym i Sverige, därför kan du göra skillnad!)
2. Potatis (konventionellt odlad potatis besprutas 12-15 ggr/säsong...)
3. Kaffe (mycket bekämpningsmedel)
4. Bananer (mycket bekämpningsmedel som gör plantage-arbetarna sterila)


Så välj ekologiska produkter!

Vill du läsa mer?
Kolla in KRAV:s hemsida och EU:s hemsida om ekologiskt jordbruk och ekologisk mat.



måndag 12 mars 2012

Faritrade ambassadör

Efter en intensiv kurshelg i Konsumentföreningen Stockholms regi är jag numera ambassadör för Fairtrade. Jag är sedan tidigare också ambassadör för ekologiska varor så har ni några frågor, tveka inte att ställa dem. När jag får mer tid ska jag berätta mer. Men tills dess säger jag, välj Fairtrade när du handlar, och kolla in filmen nedan!




fredag 9 mars 2012

Examensarbete 3

Funderingar har nötts och blötts och diskuterats med vänner och familj och nu har jag ett ämne som är godkänt av studierektor och är på gång att fixa handledare! Ohh yeah! Tar helg med de orden och utbildar mig till fairtrade-ambassadör så länge! Tjo!

Fäbless för limejucie

 Jag har en fäbless för lime. Limefrukt har en fantastiskt vacker grön färg och en besk-sur, god smak.



När jag och Christian var i Sri Lanka 2011 upptäckte jag den fantastiska limejuicen. Jag drack limejuice i stort sett varje dag. Ibland bröt jag trenden på grund av att jag behövde variation eller på grund av att limeutbudet var begränsat, då blev det mango- eller ananasjuice. Men limejuicen var ändå alltid bäst. Gott, friskt och läskande! Det går lätt att göra själv också. Pressa lime och blanda med neutralt bubbelvatten, tonic water (typ Schweppes) eller späd med lite kranvatten. Bästa sommardrickan! Och oj vad jag längtar till sommaren...


På Sri Lanka med en limejuicen redo!

torsdag 8 mars 2012

8 mars: Internationella kvinnodagen

Idag är det den internationella kvinnodagen. SVT uppmärksammade i morse i Morgonsoffan kvinnors risk att drabbas av hjärt- och kärlsjukdomar. DN skriver om att kvinnor arbetar gratis efter kl 15.51, Svd skriver om samma sak. Det är bra att kvinnan får en speciell dag då de orättvisor som kvinnor utsätts för på grund av sitt biologiska kön uppmärksammas! Gå ut och fira, demonstrera och diskutera. Vad är egentligen "kvinna" idag? Har vi några begränsningar kvar?


måndag 5 mars 2012

AVICII 2012-03-03

Grymt bra drag och vi hade riktigt roligt!

Vår-vinterpromenad!

Våren kommer med så många känslor. I lördags var det en riktig vår-vinterdag. Vi gick på promenad ner mot Råcksta träsk och Kaananbadet. Det var isigt att gå på vissa ställen, men mest alldeles torrt och grusigt. Det är vår för mig. Ett annat alldeles underbart vårtecken tycker jag är isens ljud. Gå ner till en smältande sjöis och lyssna, det är nästan magiskt.

Råcksta träsk

Isgata

Snygging


söndag 4 mars 2012

Examensarbete 2

Funderar på att strunta i det och läsa en kurs istället. Kommer inte på en enda vettig, geografisk frågeställning. Depp.

lördag 3 mars 2012

Helg!

Lördag! Helt underbart. Igår blev det finmiddag med älsklingen. Lammfärsbiffar med fetaost och soltorkade tomater med tzatsiki, haricouts vertes och ugnsbakade tomater. Finfint!





Och i morse vaknade jag och fick se att orkidén hade tillkännagivit sin färg. Det var en rosa variant! Nu ska jag och C ut och vandra i solen. Trevlig helg!



fredag 2 mars 2012

Bedårande!

Måste säga att de gjort ett bra jobb kronprinsessan Victoria och prins Daniel. Hon är helt bedårande, prinsessan Estelle!
Foto: Kungahuset.se

Färdigjobbat!

Nu är det färdigjobbat för den här veckan. Har varit intensivt och givande och jag gillar verkligen de produkter vi sysslar med. Och det är så roligt att komma tillbaka och inse att jag faktiskt KAN! Jag kan inkasso och jag kan remburser. Självklart inte hundraprocentigt, men jag kan sätta mig och ta tag i arbetsuppgifterna utan några större problem och det var väldigt givande att inse, allramest för självförtroendet. Nu ska jag försöka behålla den känslan och inse att jag faktiskt kan geografi också. Jag kan bestämma mig för en frågeställning och en metod och jag kommer att klara av att skriva uppsats!

Är så nöjd med hyllan vi satt upp ovanför soffan!

Min orkidé kommer snart att blomma. Minns inte vilken färg den har så det ska bli kul att se.